吃过这道青鱼秃肺,我才知道什么叫嫩!”
不光他觉得好吃,其他人吃着也是连连点头:“鲜嫩肥美,这鱼肝感觉比鹅肝还好吃。”
“鹅肝味道确实不如它。”
“的确,吃过这道青鱼秃肺,感觉以后我都不想再吃鹅肝了。”
冯钰玉不爱吃肝脏,听到大家都在夸青鱼秃肺好吃,她犹豫好一会,眼见再不吃就要没了才伸出勺子试着盛了点。
青鱼秃肺颜色很漂亮,其实如果不说的话,压根不会想到是用鱼肝所做。
她轻轻抿了点进嘴,吃起来半点异味和鱼腥味都没有,入口又嫩又鲜,咽下去后余味令人回味无穷。
眼见旁边张誉已经开始用青鱼秃肺拌饭吃,冯钰玉赶紧往碗里盛了一大勺。
赵月看到她的动作,咽下嘴里的饭道:“青鱼秃肺拌饭吃好香。”
冯钰玉点点头,也跟着在碗里盛些饭配着吃起来。
接下来桌上又安静下来,大家都端着碗专心吃起来,哪怕已经吃到九分饱都舍不得放下筷子。
趁着他们专心吃饭时,顾淮昱起身来到厨房,端着碗给林楚迟喂了口他剥好的虾。
林楚迟十分自然地张口吃掉,咽下去才开口:“你吃好了吗?”
“吃好了,他们也吃得差不多了。”顾淮昱话里的意思显然是告诉她菜已经够吃,不用再继续做。
“最后一个汤,再有几分钟就好了。”
林楚迟说完转过身来,在他还要投喂时接过他手里的碗筷自己吃起来。
其实她不怎么饿,毕竟在厨房里饿着谁也饿不着厨师,光尝菜就尝得半饱。
压轴出场的汤是佛跳墙,提前一两天时林楚迟就开始准备食材,今天更是天还没亮就开始炖,炖到现在才够火候。
等到她和顾淮昱一起把汤端出去时,盖子一掀开,那股浓郁的荤香让本来觉得自己已经吃饱的客人瞬间感觉——扶我起来,我还能再吃两碗!
“早知道有佛跳墙,我就应该留点肚子!”
青鱼秃肺太香,没忍住多拌了点饭吃的冯钰玉已经吃饱了,闻着佛跳墙的香味忍不住感叹。
林楚迟闻言诧异地看向她:“我不是跟你说过有佛跳墙吗?”
“刚才吃得太欢,我给搞忘了。”冯钰玉觉得真不怪自己忘性重,主要这一桌菜实在太好吃,谁吃谁能不迷糊。
林楚迟失笑道:“那你少尝一点吧。”
她说完又看向在场的其他人,客气地询问今天的菜色怎么样,有没有需要改进的地方。
“好吃,都特别好吃。”
“这是我吃过最好吃最完美的宴席,每道菜都是人间美味!”
“没有需要改进的地方……”
“这一桌菜,每道都色香味俱全,我想就是再挑剔的人过来都挑不出毛病。”
“非要说的话,大概就是太好吃了,现在你又来这么一份香死人的佛跳墙,感觉我今天怕是要吃饱了撑着。”
“哈哈哈哈,确实……”
听到林楚迟的询问,大家都真心实意的夸赞,显然吃得很是满意。
随即他们一起举杯敬了她一杯酒,感谢她做出这么一大桌人间美味来招待他们。
万庭更是直接跟她预约起来,表示下个星期要请朋友过来吃饭。
他话落,王导他们也纷纷开口,表示要提前预定,免得以后想吃都吃不到。
佛跳墙的香味实在太诱人,跟他们客气寒暄一会后,林楚迟亲自动手开始将佛跳墙从坛子里倒出来。
火候十足的佛跳墙香味浓郁,食材虽多,味道却不杂,不光保留了每样食材的特点,汤喝起来味道更是层次分明。
荤而不腻的佛跳墙鲜得冯钰玉眉毛都快掉下来,她此时哪还管肚子饱不饱,一口接着一口根本停不下来。
“好吃,佛跳墙我以前也吃过很多次,但味道如此浑然一体,味中有味的佛跳墙,我还是第一次吃。”
佛跳墙咽下去以后唇齿留香,那种回味无穷的滋味,实在妙不可言。
哪怕已经吃到十分饱,大家还是舍不得放下碗,直到实在吃不下去,才意犹未尽地停口。
也不怪他们如此,主要是今天菜色太丰盛,而在佛跳墙上来前,桌上其他菜已经被吃得差不多,怎么可能不饱。
“待会撑着该难受了。”林楚迟见冯钰玉一边喊着好撑一边还忍不住再来两口,实在担心她会被撑坏,“不介意的话你打包带回去吃吧。”
佛跳墙做起来比较费功夫,既然要做她肯定要多做点,所以这坛佛跳墙份量是真不少,现在还剩下半坛多。
林楚迟话落,张誉也不管是不是跟自己说的,直接道:“不介意,肯定不介意。”
有他带头,最后大家走的时候,每人都打包了一碗佛跳墙,显然都是没吃够。
“这连吃带拿的,还真是怪不好意思的。”王导嘴里这么说,但看他手里提的不光有佛跳墙,还有厨房里多余的炒花生米,哪里有不好意思的样子。
林楚迟跟他关系也挺熟,闻言笑着道: